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Découvert grâce à un ami que je devais retrouver à Paris, ce lieu magique est pour moi un des meilleurs endroits pour déjeuner ou bruncher à Paris, et plus encore…
En plein cœur de Paris, plus exactement dans le quartier d’Étienne Marcel, l’hôtel Bachaumont se trouve dans une rue piétonne du quartier d’Etienne Marcel et bénéficie donc d’un calme rare et surtout d’un restaurant dont la facade est ouverte sur la rue.
Le petit déjeuner, un buffet à partager
Servi entre 7h et 11h, le petit déjeuner se présente sous forme de buffet en libre service à vous faire rougir de plaisir.
Viennoiseries, petits gâteaux au chocolat ou aux fruits, jus d’orange et de pamplemousse fraichement pressé, sélection de fromage, saumon fumé.
Les boissons chaudes sont à commander au serveur avec un choix de thés et cafés.
Le déjeuner, moment de gastronomie
Qu’il soit professionnel ou personnel, vous allez partager un moment gastronomique le temps d’une pause chic pour émerveiller vos sens avec la carte proposée par le chef.
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La carte propose une sélection d’entrées, plats et desserts ainsi qu’un plat du jour qui est annoncé par l’équipe du restaurant.
Le restaurant offre 2 types de forfaits, une entrée + un plat + un dessert à 27 € ou un plat et une entrée ou dessert pour 24 €, boissons non incluses.
Un des meilleurs brunch de Paris
Pour 37 € le brunch, il est temps de transformer vos dimanches au lit par des matinées entre amis ou en famille à déguster de bonnes choses faites maison.
Disponibles sous forme de buffet, voici ce que le buffet propose généralement :
- Saumon fumé
- Fromage blanc
- Jambon
- Céréales
- Bacon
- Friandises
- Viennoiseries
- Gâteaux, aussi bon que ceux de mon ami Amaury Guichon
- Fruits frais
- Salades
- Oeufs brouillés
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A noter qu’un plat chaud est proposé au choix et sur commande. En général 4 plats chaux sont au menu et bien entendu inclus dans le prix de 37 euros.
Depuis 2022, l’hôtel propose un Tea Time délicieux que je vous invite à découvrir également, ce fût un régal pour mes amis et moi !
Il n’est pas nécessaire de loger à l’hôtel Bachaumont pour profiter du restaurant ou bar.
Adresse : 18 Rue Bachaumont, 75002 Paris
Téléphone : 01 81 66 47 00
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