{"id":458382,"date":"2022-04-27T17:03:56","date_gmt":"2022-04-27T15:03:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.reead.com\/fr\/?p=458382"},"modified":"2024-01-13T17:22:40","modified_gmt":"2024-01-13T15:22:40","slug":"restaurant-monsieur-dior-avis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.reead.com\/fr\/restaurant-monsieur-dior-avis-4583822022\/","title":{"rendered":"Monsieur Dior : nouveau restaurant gastronomique \u00e0 Paris"},"content":{"rendered":"

On conna\u00eet tous le c\u00e9l\u00e8bre cr\u00e9ateur Dior et ses v\u00eatements incroyables. Mais saviez-vous que le c\u00e9l\u00e8bre couturier Christian Dior<\/a> \u00e9tait un gourmand et un gourmet inv\u00e9t\u00e9r\u00e9 ? La marque a donc d\u00e9cid\u00e9 de lui rendre hommage en ouvrant au mois de mars 2022 un restaurant haut de gamme qui m\u00e9rite le d\u00e9tour.<\/p>\n

Un haut lieu de la gastronomie parisienne<\/strong><\/h2>\n

Si vous souhaitez d\u00e9couvrir ce restaurant qui arbore fi\u00e8rement le nom du cr\u00e9ateur, il vous faudra vous rendre dans la mythique boutique de l’avenue Montaigne. Poussez la porte et vous voil\u00e0 dans un univers totalement \u00e0 part. Le lieu abrite outre une salle de restaurant tr\u00e8s haut de gamme (je vais y revenir), un mus\u00e9e, une suite priv\u00e9e, trois jardins et \u00e9videment la boutique Dior et tous les produits de mode pour homme et femme.<\/p>\n

Lorsque je vous parlais de la salle de restaurant, en fait je voulais dire deux espaces distincts et pourtant compl\u00e9mentaires. Une salle met la puret\u00e9 en avant avec ses murs d’un blanc immacul\u00e9 et un vaste miroir (imagin\u00e9 par Claudia Wieser).<\/p>\n

Cet espace contraste avec la salle rouge qui est orn\u00e9e d’une composition de Guy Limone, une immense \u0153uvre picturale compos\u00e9e d’images qui retrace l’histoire du cr\u00e9ateur et de la maison Dior. \u00c0 cela s’ajoute un tableau de Ren\u00e9 Bouch\u00e9, illustrant le cr\u00e9ateur \u00e0 table. Le m\u00e9lange m’a fait pens\u00e9 \u00e0 la salle du restaurant de l’H\u00f4tel Bachaumont<\/strong><\/a> !<\/p>\n

\"Restaurant<\/p>\n

Vastes banquettes ou fauteuils confortables habill\u00e9s d’un tr\u00e8s chic damier bicolore (choisi en fonction de la tonalit\u00e9 de la salle), mais aussi vaisselle issue de la collection Dior maison, tenue des serveurs made in Dior, tout est pens\u00e9 pour cr\u00e9er des espaces ou le luxe est pr\u00e9sent sans en faire trop. Du restaurant, on a une vue unique sur le jardin.<\/p>\n

\"Tarte

Tarte fraise et basilic, une p\u00e2tisserie dior caf\u00e9<\/p><\/div>\n

Le lieu est compl\u00e9t\u00e9 par une p\u00e2tisserie et un corner food, o\u00f9 les gourmands pourront s’attabler devant des classiques de la p\u00e2tisserie fran\u00e7aise revisit\u00e9s et une tasse de caf\u00e9 rare. Le corner est install\u00e9 tout pr\u00e8s de la galerie et offre une ambiance d\u00e9contract\u00e9e chic tr\u00e8s dans l’air du temps. Voil\u00e0 pour l’ambiance !<\/p>\n

Et \u00e0 table de Monsieur Dior ?<\/strong><\/h2>\n

Le chef d’orchestre des cuisines est le c\u00e9l\u00e8bre chef Jean Imbert. Connu pour ses r\u00e9interpr\u00e9tations des grands classiques de la gastronomie fran\u00e7aise, son inventivit\u00e9 et sa g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9, le chef vous offre des plats soign\u00e9s et d\u00e9licats, simples et exceptionnels.<\/p>\n